Es versteht sich von selbst, dass man kaum von gesunder Ernährung sprechen kann, wenn man keine praktischen Vorschläge macht wie man Nahrungsmittel anbauen kann, die einem wirklich Gesundheit verschaffen. Oft werden wir angefragt wie man an wirklich gesunde Nahrungsmittel kommt oder selber welche anbaut. Diese Rubrik soll praktisches Wissen vermitteln wie man Gemüse, Obst etc. selber anbaut. Auch Landwirte haben unser Wissen schon erfolgreich umgesetzt. Alle in dieser Rubrik vorgestellten Techniken und Grundlagen sind ohne Weiteres auch auf große normale Betriebe umzusetzen.
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